Sumário
Geladinho é uma sobremesa refrescante e que enche a boca., geralmente é consumida nos dias quentes. Estamos trazendo receitas de geladinhos deliciosos, feitos com frutas variadas. Aqui você aprenderá a fazer diversos sabores e terá sempre uma delícia para harmonizar com o seu cardápio. Experimente!
INGREDIENTES
Um litro de água de coco
Dois Kiwis
Oito morangos
Meia manga
MODO DE PREPARO
Pique todas as frutas em cubinhos pequenos o suficiente para passar pelo buraco do funil.
Com a ajuda do funil, insira aproximadamente uma colher de sopa cheia de cada fruta nos saquinhos de sacolé.
Adicione a água de coco bem devagar para evitar que as diferentes camadas de frutas se misturem, a não ser claro, que você queira isso.
Leve ao congelador por no mínimo duas horas.
OBSERVAÇÕES
A água de coco pode ser substituída por leite com creme de leite e leite condensado, para dar uma sabor e cremosidade especial ao gelado. Também pode-se adicionar liga neutra para dar ainda mais cremosidade. Essa receita rende doze geladinhos.
VÍDEO DA RECEITA
Em breve.
PERGUNTAS FREQUENTES
Qual o tamanho do saquinho de geladinho gourmet?
Medida de seis centímetros por vinte e três centímetros.
Quais são os geladinhos mais vendidos?
Os mais vendidos são Nutella com leite ninho, limão, chocolate, abacate, maracujá, Ovomaltine, romeu e julieta, sensação, entre outros. Sabores de fruta geralmente vendem bem no verão.
Como deixar o geladinho gourmet mais cremoso?
O segredo está na liga neutra, ela que deixa essa textura cremosa no sacolé. Ela pode ser encontrada em lojas de doces.
Qual o valor de geladinho gourmet?
Dependo dos produtos usados e da margem de lucro do vendedor, o valor fica em média entre três e seis reais.
Quanto vender um geladinho?
O ideal é dobrar o seu custo de produção.
