Salpicão de Repolho: Uma Virada Crocante em um Clássico Brasileiro
Você já experimentou um salpicão de repolho crocante e delicioso? Essa receita é uma verdadeira virada em um clássico da culinária brasileira. Se você está cansado do tradicional salpicão de frango ou carne, esta versão com repolho vai te surpreender. Mas não se engane, o sabor é tão incrível que todo mundo vai querer repetir!
Ingredientes:
- 1/2 repolho verde pequeno cortado em tiras finas
- 2 cenouras médias raladas
- 1 maçã verde picada em cubos pequenos
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 1 xícara de uva-passa
- 200g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 xícara de maionese
- 1/2 xícara de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture o repolho, a cenoura, a maçã, o milho, a ervilha, a uva-passa e o frango desfiado.
- Em outra tigela, misture a maionese, o creme de leite, o sal e a pimenta.
- Despeje o molho sobre a salada e misture bem até que todos os ingredientes estejam cobertos.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Observação: Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como presunto ou bacon picado, para deixar o salpicão ainda mais saboroso e completo.
Perguntas frequentes:
1. Posso substituir o frango por outra proteína?
Sim, você pode usar peito de peru, carne desfiada ou até mesmo camarão cozido e picado.
2. Posso substituir a maionese por outro molho?
Claro! Se você não é fã de maionese, pode usar iogurte natural, mostarda ou até mesmo um molho de sua preferência.
3. Posso fazer o salpicão com antecedência?
Sim, você pode preparar o salpicão algumas horas antes de servir. Basta mantê-lo na geladeira para que fique bem geladinho.
4. Posso usar outros legumes no salpicão?
Com certeza! Além da cenoura e do repolho, você pode adicionar brócolis, couve-flor, pimentão ou qualquer outro legume que goste. O importante é deixar a salada bem colorida e cheia de sabor.
Conclusão:
O salpicão de repolho é uma forma deliciosa e saudável de dar uma virada no tradicional salpicão brasileiro. Com ingredientes frescos e uma combinação de sabores incríveis, essa receita vai conquistar o seu paladar. Portanto, não espere mais para experimentar essa versão crocante e irresistível.
Surpreenda sua família e amigos com um salpicão diferente e faça dessa receita o destaque do seu próximo encontro. Com certeza, todos vão adorar!
Amante da tecnologia, advogado, programador, regularmente com o sonho de desenvolver blogs que ajudassem as outras pessoas. Já provou centenas de receitas, sempre amou comparar e achar a melhor de todas. Gosta de escrever de maneira clara e objetiva, gerando valor para uma sociedade tão abarrotada e confusa. Uma das suas frases prediletas: ajudando o próximo é que recebemos retribuição ou gratidão.
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